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お食事
栄養士紹介
ハートフル鴨川
 高齢者にとって、食べる事は、単なる栄養の摂取だけではなく、生活の質・人生の質を高めるという重要な意義をもっています。その為、お客様の意思を尊重し「美味しく食べられる支援」を心がけています。
 お客様ひとりひとりの適切な栄養管理をする為に、栄養ケア・マネジメントも始め、更なる栄養管理の充実と向上をめざしています。
「美味しく・楽しく・安全な食生活」をモットーに、摂食障害や、嚥下困難な方でも安心して食事を楽しむことが出来るように疾病に対応した食生活支援も行っています。
日々のお食事
 食を通じて皆様が健康に過ごす事が出来ますように、食材・栄養・美味しさにこだわったお食事をお客様へ提供いたします。
 また、疾病に対応しましたお食事もご用意しております。

日々のお食事


お誕生日会
お誕生日会
 毎月1回のお誕生日会(行事食)は、行事の目的や意味から材料を選び料理を決めています。普段のお食事と違い、見た目にも華やかな献立になります。
 寿司祭りでは、お客様の前で魚を卸したり、お好み寿司を握ったりと、特長ある寿司祭になってお客様より大変喜ばれています。


お花見弁当
お花見弁当
 かわいらしい桜の花を使った桜おにぎりにし、お花見にぴったりの爽やかな彩りを盛り込んだあっさりとしたお弁当に仕上げました。


クリスマス
クリスマ
 クリスマスおもてなしランチをご用意。調理員、栄養士でアイデアを出し合い、素敵なクリスマスを演出。
 料理長がこだわりのローストチキンを焼き、クリスマスケーキには思わず笑顔になってしまう、イチゴで創作したかわいいサンタが皆様をお出迎えしました。


お電話でのお問い合わせはTEL04-7092-9711
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