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2019年 3月 7日 木曜日
~H31.2.19 お楽しみ献立~

寄せ鍋(味噌味)を行いました。

豚肉・鮭・かまぼこ・焼き豆腐・野菜などが入っていました。

各テーブル6~7人に分け、一つの鍋を

利用者様と職員が囲って食べます。

職員が均等になる様に一生懸命取り分けをしています。

皆様美味しかった様で、すぐにお鍋の具材がなくなってしまいました。

シメの中華麺はおかわりが出来たので、私が担当したテーブルは

利用者様からの要望で2玉追加しましたが、

ペロッと食べてしまいました。

いいお味でしたので普段、食が細い方も

いっぱい召し上がっていました。

一緒に食事となりますので、良いコミュニケーションの場が出来て

楽しい時間を過ごせました。

当園では、行事の際は必ずデザートが出ます。

今回のデザートは好評につき第2弾チョコレートフォンデュです。

前回はミルクチョコでしたので、

今回はホワイトチョコで行ってみました。

具材は、いちご・バナナ・食パン・プリッツ(サラダ味)です。

争奪戦になってしまい、いちごとバナナが全員に回らなくて

食べれなかった利用者様もいて申し訳なかったです。

パンとプリッツが残っていて、

寂しい感じになってしまいました・・・・

今回は、お野菜が少なかった、フォンデュの具材も少なかったなどの

意見も多くありました。反省を生かし、

次回につなげていけたらと思います。

反省する点も多くございますが、和気藹々とした

食事時間を過ごす事ができました。

 

2019年 3月 7日 木曜日
~H31.2.3 行事食(節分)~

季節折々の伝統行事に特別な食事を提供しています

季節感を味わってもらいたい、食の楽しみを増やすのが目的で、

今年度から始めました。

普段の食事に織り交ぜて提供をしています。

今回のテーマは「節分」です。
メニューは
★恵方巻2種類
・和風(きゅうり、桜でんぶ、かんぴょう、カニ足棒)
・韓国(焼肉カルビ、ナムル、サニーレタス)
★けんちんそば
★いわし梅煮
★甘納豆(節分ボーロ)です。

常食

ミキサー食

極キザミ食

今回から介護食(ミキサー・極キザミ)の利用者様は、

ソフト食を提供致しました。

今回は、「ぶりの照り焼き」だけです。

試食をした所、食材の味が生かされているので美味しく、

見た目も良く、感動致しました。

楽しみの一つでもある食事。見た目も綺麗で美味しく

召し上がれるので、今回から提供をする事になりました。

ソフト食を召し上がった利用者様は、見た目で何を食べているのか

わかるのでとても喜んでいました。

節分という事もあり鬼がやって来ましたが、皆様食べるのに

夢中で鬼退治ならぬ鬼スルーでした。

利用者様より、美味しかった、彩りが良かったなど

好評をいただきました。

ただ、恵方巻の韓国風に「コチュジャン」があれば

もっと良かったなどの意見もよせられました。

又、職員からは節分の由来も知らず、なぜ鰯が提供されたのか

知らない利用者様もいたので説明などがあるといいかもと、

良い意見を頂きました。

行事食は、今年度から始め今回で3回目となります。

頂いた意見を参考にし、楽しみの一つにしていただけるように

していきたいと思います。

2019年 2月 28日 木曜日
~H31.1.1-1.2カラオケ大会!~

正月恒例のカラオケ大会ですicon_biggrin.gif茶和会をしながら、毎年恒例の宴で2日間に渡り行いました。

歌われる曲は、主に懐メロから演歌でしたkira01.gif

皆様声も出て上手に歌われ、盛り上がっていましたicon_razz.gif

マイクを持てないご利用者様が歌えるように他のご利用者様の

助け合いが見られ、心が和みましたheart06.gif

ご利用者様同士で良いコミュニケーションが図られ、

楽しく過ごされていましたusagi.gif

正月なのでお酒が飲みたい希望があったご利用者様は

2日間飲酒をしました。

笑顔で乾杯icon_mrgreen.gif

お酒を飲んでお顔が真っ赤っかになってしまいましたicon_redface.gif

ブログをご覧の皆様新年を迎え、良いスタートが出来ましたか?

今年も楽しく過ごせるように職員一同頑張りますup.gif

本年も宜しくお願い致します。

2019年 2月 28日 木曜日
~H31.1.8 季節ドライブ 初詣~

ご利用者様6名で小湊の誕生寺に行ってきましたcar01.gif

当日は天候良くhare.gif車中より海が一望し景色を楽しむことが出来、

皆様とても喜んでいましたicon_biggrin.gif

お賽銭や鈴を鳴らす事は、出来ませんでしたが拝礼を行いました。

健康で楽しくステキな一年が過ごせますようにkira01.gif

2019年 1月 9日 水曜日
クリスマス会(通所リハビリテーション)

クリスマス会を12/21、22と2日間行いました。

今年最後の行事の為、たくさん歌って踊って笑って今年一年を締めくくっていただきたいとの気持ちから利用者様と一緒のダンス、合唱を入れ、一番のイベント、職員による寸劇(水戸黄門)を計画し利用者様から盛大な拍手、笑いをいただきました。

サンタとのじゃんけんプレゼント大会もステキなプレゼントをいただけたと大喜びでした。

これからも、利用者様に喜んでいただける行事を考えていきたいと思います。

2018年 12月 30日 日曜日
大関 高安関 来訪! H30.12.23

秋場所でも、最後まで盛り上げてくれた高安関が来訪されましたkira01.gif

皆様、今をときめく力士が来るという事で

大勢の利用者様方が一目見ようと集まりましたicon_biggrin.gif

誰にでも優しく丁寧に接してくれる高安関に

皆様とても感動しておられましたheart05.gif

今後、益々のご活躍を期待し、来年も是非来訪してほしいですicon_razz.gif

2018年 12月 30日 日曜日
H30.12.22 クリスマス会

今年最後の行事クリスマス会を行いました

施設長の一声でクリスマス会、開幕ですkira01.gif

まず最初に・・・毎年恒例のgirl.gif託児boy.gifによる発表

よろしくお願いいたします。

お歌を歌ったり、楽器を使ったりと上手にできてましたよ。

可愛くて可愛くって、利用者様みんな微笑みを浮かべ、

静かにじっくり聞いていましたicon_razz.gif

感謝をこめてサンタさんからのプレゼントですusagi.gif

よくできました。ありがとうございました。

さて、続いてキャンドルサービスや乾杯を行い、中盤に突入です。

催事:ボランティアさんによる演奏及びゲーム

演奏曲:諸人こぞりて アメイジング・グレイス 白い道

北風小僧の寒太郎 聖者の行進

みんなで合唱したり、ゲームに参加したりと、

楽しく過ごしていましたte02.gif

ありがとうございました。又、よろしくお願い致します。

職員によるダンスパフォーマンス

たぬき・ピエロ・ピコ太郎でいざ出陣!

曲目は西城秀樹さんの「YOUNG MAN」です。

ご利用者様は、ほぼ皆様ご存知でしたが、

若い世代の職員は知らない人もいました。

ですが、先輩職員や利用者様が大盛り上がりだったので、

見よう見まねで踊り、盛り上がっていましたicon_razz.gif

歌ったり踊ったりと盛り上がった後の昼食タイムです。

メニューは、ガーリックライス ステーキのせ ケンタッキーチキン

コーンポタージュ 彩サラダ カナッペ

利用者様の要望にてメニューを決めさせていただきました。

オードブル方式で各テーブルで取り分けました。

ガーリックライスやステーキは出来立てを提供するので

、最初は寂しい感じでしたが、完成すると

色取りも綺麗に仕上がりました。

出来立てを提供し、利用者様からも味付けもよく

やわらかくておいしい!と好評でしたicon_wink.gif

さて、クリスマスと言えばやはりケーキですね。

食養課職員による

「ケーキデコレーションパフォーマンス」を行いました。

いとも簡単にデコレーションをする姿に皆様見入ってしまい

あっという間に完成しました。

heart05.gifおいしそうheart05.gif

介護食の利用者様にも食べれるように

スポンジなどを工夫してくださり

ほぼ全員の利用者様が召し上がることが出来ました。

出来立てで提供をお願いしたり、

利用者様の要望に添った対応をしてくれた

食養課のみなさん、ありがとうございました。

利用者様も職員も美味しい食事が食べれて感謝です。

今年最後の行事にふさわしく、盛り上がり食事も

美味しくいただく事ができました。

利用者様も職員も楽しく過ごしてくれる行事は最高ですねicon_biggrin.gif

又、次回も最高な行事にできるようにしていきたいと思いますkira01.gif

クリスマス会の担当者

2018年 12月 27日 木曜日
第7回エビハラ杯開催‼

12月16日に「エビハラ杯」を南房総市にある丸山体育館で開催しましたicon_biggrin.gifkira01.gif

今回で7回目を迎えるエビハラ杯ですが、全10チームが参加しAブロックとBブロックに分かれ、各5チームが総当たりで戦いました。

フルセットになることも多く、どの試合も白熱した戦いが繰り広げられていました(^^)

今回初めて参加して頂いたチームや、遠方から来て頂いたチームもあり今後も皆さんに楽しんでもらえるような大会にしていきたいと思います。

Aブロック優勝 CRAZY ZOO

Bブロック優勝 田村病院

kira01.gifkira01.gif優勝おめでとうございますkira01.gifkira01.gif

2018年 11月 28日 水曜日
H30.11.27 紅葉ドライブ

利用者様3名と君津市笹公園へ行って来ました。天候には恵まれましたが、まだ早かったのか、塩害の影響を受けているのかが不明ですが、残念ながらまだ色が少ししか染まっていませんでしたicon_cry.gifdown.gif

当日は天候も良くて、多少暖かく過ごしやすくて、散歩をしたり、ジュースを持参し飲んだりしてのんびりと過ごすことができましたicon_razz.gif

2018年 11月 28日 水曜日
H30.11.9  日帰り旅行 ~鴨川シ―ワールド~

体調不良者が重なり、2名の参加となってしまいましたが、鴨川シ―ワールドに行って来ましたcar01.gif

当日は、天候も悪くどうなるか不安でしたicon_cry.gif

シャチパフォーマンス

車椅子用の観覧場所でカッパを着てみました。

ジャンプをしてくれて、園生は「すごいね」と喜んで見ていましたicon_biggrin.gif

アシカパフォーマンス

笑顔自慢のアシカを見て、可愛くてheart05.gifつられて笑ってしまいましたicon_lol.gif

2つのパフォーマンスを見た後は、レストラン「オーシャン」で昼食を食べました。

少人数で、あいにくの天候とでしたが、利用者様は大変喜ばれており、楽しく過ごされていましたicon_razz.gif

今年度の旅行は、今回で最後ですが、次年度も計画を立てて行きますkira01.gif