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2020年 10月 2日 金曜日

2020年 10月 2日 金曜日
R2.8月 ~昼食献立第4弾~

8/19 ポテトコロッケ ナポリタン

手作りなので、とってもおいしいですicon_redface.gif

ポテトをガッツリつぶさず、多少形を残し、サクッと揚がっています。当園、人気のメニューですicon_mrgreen.gificon_mrgreen.gif

8/20 ビビンパ ワンタンスープ 冷奴 白菜キムチ

量も多く、+半熟卵がのっているので、最高です(*^_^*)

8/21 照り焼き 茄子とピーマンのしぎ煮 磐梯胡瓜漬け 豚汁

新型コロナウイルスの関係で、納涼祭が中止となりましたので、楽しみを増やす為、ささやかでは

ありますが、今月は数回にわたり、昼食時に1品プラスして提供しています。

今回は、ケーキにしました。購入したものではありますが、皆さん喜んで下さいました(#^.^#)

8/24 ミックスフライ オクラのとろろがけ きざみたくあん

当園の揚げ物はサクッとしていて美味しいです。

 

8/25 そうめん 鶏肉の生姜焼き いなり寿司

8/21同様、昼食時に1品プラスして提供いたしました。

今回は、「夏野菜の煮びたし」です。

まだまだ残暑が厳しいので、さっぱりとして美味しかったです。

8/29

当初予定していた納涼祭の日でしたので、昼食時に模擬店メニューに致しました。園生の要望を聞き、

人気の物を提供致しました。

焼きそば 唐揚げ 骨付きソーセージ たこ焼き 海鮮焼(エビ・イカ・ホタテ)

見た目少なそうですが、結構なボリュームでした。骨付きソーセージは、昨年の納涼祭で提供していたのですが、

スパイシーでとても美味しかったと好評でしたので、今回も提供しました。味が濃いのを好む方が多いので、

今回も一番人気は骨付きソーセージでした。

 

15時のおやつの時間にデザートを提供いたしました。

洋菓子を作るのが得意な厨房さんの手作りです。

左は常食の方、中央は極キザミの方、右はミキサー食の方ですが、それぞれ食べやすい様に工夫されています。

介護職の方は、どうしても見た目変わってしまうのですが、今回は見ても食べても楽しめるので、園生も喜んでいました。

そんな姿を見て、幸せを感じます。洋菓子を作るのが得意な厨房さんに感謝です。

 

昼食メニューを載せましたが、いかがだったでしょうか?

割と当園は味が濃いので、満足できるかと思います。

園生、職員も毎日楽しみにしていますicon_biggrin.gif

食べる事、食べれる事は幸せですよねicon_wink.gif

新型コロナウイルスにより、外出を出来なく、園内で過ごす事となり、又、今後はインフルエンザの流行気に入りますので、

今年は外出へ行くのは厳しそうです。園生には、大変申し訳なく思います(>_<)

園内で出来る事で一番喜ばれるのは・・・おやつなど特別なメニュー提供だと思います。又、企画をして実施して行きたいと思います。

コロナ太りが懸念されるが、スタミナを蓄え、体力を維持しながら、コロナとインフルを乗り越えましょう!!(^o^)v